Logan & Harper GmbH

Ratgeber für Händler

Insights & Branchenwissen

Markttrends, Händler-Tipps und Hintergrundartikel rund um den B2B-Import exotischer Lebensmittel für den DACH-Raum.

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Alle Artikel

Händler-Guide

29. Oktober 2026

Google-Bewertungen im Einzelhandel: So gehen Händler mit unfairen Bewertungen um

Richtig antworten, mehr echte Bewertungen bekommen und unfaire Bewertungen melden: Was Kiosk, Späti und Laden bei Google-Bewertungen beachten sollten.

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Händler-Guide

19. Oktober 2026

Automatenkiosk-Sortiment: Welche Produkte sich im Snackautomaten verkaufen

Klassiker, scharfe Snacks, Import-Getränke und Non-Food: Welches Sortiment im 24/7-Automatenkiosk funktioniert und worauf es bei Fachgröße, Temperatur und Standort ankommt.

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Markttrends

26. September 2026

Food-Trends 2026/2027: Was Händler jetzt listen sollten

Protein, Swicy, Dubai-Style, Matcha und Mochi: Diese Food-Trends 2026 prägen den Handel, und das erwartet Händler 2027. Mit konkreten Tipps fürs Sortiment.

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Markttrends

26. September 2026

TikTok Food Trends 2026: Virale Snacks für Händler

Challenges, ASMR, Taste Tests und Squishys: Welche Snacks, Süßigkeiten und Getränke 2026 auf TikTok viral gehen und wie Sie als Händler Menge und Timing steuern.

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Recht & Compliance

6. August 2025

Lebensmittel importieren: Zoll, Einfuhr und EU-Konformität Schritt für Schritt

Zollanmeldung, EUSt, deutsche Deklaration und HACCP: Der praktische Leitfaden, wie der Import von Lebensmitteln aus Drittländern wirklich abläuft.

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Händler-Guide

30. Juli 2025

Mindestbestellmenge im Lebensmittel-Großhandel: Was B2B-Händler über MOQ wissen müssen

Mindestbestellmengen entscheiden über Kapitalbindung und Sortimentsbreite. Wie B2B-Händler die richtige MOQ-Strategie für ihr Ladenformat finden.

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Produkte

23. Juli 2025

Internationale Softdrinks für Händler: Markt, Margen und Trendgetränke

Amerikanische Sodas, asiatische Limonaden und virale Trendgetränke: Warum internationale Getränke im Großhandel besonders attraktive Margen bieten.

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Markttrends

16. Juli 2025

Halal Snacks & Süßwaren im Großhandel: Der zertifizierte Markt für Händler

Über 5 Millionen Menschen in Deutschland kaufen bevorzugt halal-zertifiziert. Wie Händler vom wachsenden Markt für Halal-Snacks profitieren.

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Produkte

9. Juli 2025

Koreanische Snacks im Großhandel: K-Food Trends und Top-Produkte 2025

K-Food ist der am schnellsten wachsende Snack-Trend in Europa. Welche koreanischen Produkte sich im Großhandel lohnen und wie Händler einsteigen.

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Markttrends

2. Juli 2025

Süßwaren für Händler: Margen, Trends und Bezugsquellen

35 bis 70% Handelsmarge im internationalen Süßwaren-Großhandel – wie B2B-Händler die richtigen Produkte, Lieferanten und Kalkulationen finden.

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Händler-Guide

25. Juni 2025

Lebensmittel Großhandel Deutschland: So finden Sie den richtigen Importeur

Compliance, Lieferzeiten, Sortimentskuration – worauf Händler beim Lebensmittel-Großhandel achten müssen und welche Warnsignale es gibt.

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Produkte

18. Juni 2025

Asiatische Snacks im Großhandel: Japanische Süßigkeiten, Margen und Top-Produkte

Pocky, Buldak, Milkis – der Großhandel mit japanischen Süßigkeiten und asiatischen Snacks wächst zweistellig. Margen bis 65% warten auf Händler.

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Händler-Guide

10. Juni 2025

Snack Großhandel: Worauf B2B-Händler bei der Distributor-Wahl wirklich achten sollten

Lager in Deutschland, deutsche Deklaration, flexible Mindestmengen – die vier entscheidenden Kriterien bei der Wahl Ihres Snack-Großhändlers.

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Händler-Guide

1. Juni 2025

Amerikanische Süßigkeiten verkaufen: Der Leitfaden für Händler

Takis, Reese's, Hot Cheetos – amerikanische Süßigkeiten boomen im deutschen Handel. Was B2B-Händler beim Großhandelseinkauf wissen müssen.

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Produkte

28. April 2025

Energy Drinks im Import: Warum funktionale Getränke der nächste große Trend sind

Prime, C4, Ghost Energy und asiatische Wellness-Getränke – der Import-Getränkemarkt wächst rasant. Was Händler jetzt wissen müssen.

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Händler-Guide

10. April 2025

Kiosk, Supermarkt oder Konzeptstore: Welches Import-Sortiment passt zu Ihrem Ladenformat?

Nicht jedes Produkt passt in jeden Laden. Ein praktischer Guide, welche Import-Produkte in welchem Ladenformat wirklich funktionieren.

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Markttrends

25. März 2025

Ramadan & Eid: Wie Händler von saisonalen Importprodukten profitieren

Über 5 Millionen Muslime in Deutschland – und ein saisonales Umsatzpotenzial, das viele Händler noch unterschätzen. So gelingt der Einstieg.

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Händler-Guide

18. März 2025

Margenoptimierung im Einzelhandel: Wie Import-Snacks den Unterschied machen

40 bis 70 Prozent Handelsmarge auf ausgewählte Produkte – wie Import-Snacks die Gesamtrentabilität Ihres Sortiments spürbar verbessern.

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Markttrends

12. März 2025

Warum exotische Snacks im deutschen Einzelhandel boomen

Internationale Süßwaren und Snacks aus den USA und Asien sind längst kein Nischenprodukt mehr. Wir analysieren, warum der Trend ungebrochen ist.

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Händler-Guide

28. Februar 2025

5 Tipps für Händler beim Einstieg ins internationale Sortiment

Neue Produktkategorien bedeuten neue Chancen – aber auch neue Anforderungen. Was Einzelhändler beim Import-Sortiment beachten müssen.

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Produkte

14. Februar 2025

USA vs. Asien: Die beliebtesten Import-Snacks im Vergleich

Von Takis bis Milkis – amerikanische und asiatische Snacks haben unterschiedliche Stärken. Ein Vergleich der beiden wichtigsten Importmärkte.

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Recht & Compliance

31. Januar 2025

Lebensmittelrecht im DACH-Raum: Was Importeure wissen müssen

Deutsche Deklaration, Zulassungen, Mindesthaltbarkeitsdaten – der rechtliche Rahmen für Lebensmittelimporte ist komplex. Wir geben einen Überblick.

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